این دستگاه جهت فرایند کشت میکروبی و اماده سازی ماده اولیه در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. تعدادی مخزن کوچک با ظرفیت های مشخص در داخل این دستگاه قرار گرفته و در مجاورت آن ها آب در جریان است. از دو هیتر برقی به منظور افزایش دمای آب، یک مبدل جهت کاهش دمای آب و یک پمپ سیرکوله جهت چرخش آب و تبادل حرارت مناسب استفاده می شود.
این دستگاه جهت فرایند کشت میکروبی و اماده سازی ماده اولیه در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.


